| 課程名稱 | 備註 | 更新日期 |
| WSET® 葡萄酒第一級認證課程(普通話班) 新 (2026年1月新課程日期，開放登記中) | 登記 | 2025-12-06 |
| WSET® 葡萄酒第二級認證課程(普通話班) 新 (2026年1月新課程日期，開放登記中) | 登記 | 2025-12-06 |
* 咖啡杯測師課程(初級) 新 (2026年1月新課程日期，開放登記中) * 咖啡調配師課程(初階)-普通話班 新 (2026年1月新課程日期，開放繳費中) * 咖啡調配師課程(中階) 新 (2026年1月新課程日期，開放繳費中) 3D咖啡拉花+Espresso技巧工作坊 虹吸式咖啡創業專修班(初階) 意式咖啡機的維修與保養(初階) 虹吸式咖啡製作與品鑒 職場減壓日式手沖咖啡班 咖啡師導師課程 * 咖啡豆烘培技術課程(初階) * 咖啡豆烘培技術課程(中階) | 2025-12-02 | |
| * 東南亞菜課程 | -- | 待定 |
| * 法式飽㸃甜㸃課程 | -- | 待定 |
| * 意式咖啡甜㸃課程 | -- | 待定 |
| * 意式雪糕實務課程 | -- | 待定 |
| * 澳葡菜課程 | -- | 待定 |
| * 會展接待員入門課程 | -- | 待定 |
| * 會展從業員基礎課程 | -- | 待定 |
| 慢煮細嚐烹調技巧課程-中式美饌 | -- | 待定 |
| 慢煮細嚐烹調技巧課程-亞洲佳餚 | -- | 待定 |
| 慢煮細嚐烹調技巧課程-西式美味 | -- | 待定 |
| 養生食療工作坊 | -- | 待定 |
| 印度風味菜工作坊 | -- | 待定 |
| 耶路撒冷風味菜餚 | -- | 待定 |
| 食品衞生經理課程 | -- | 待定 |
| 餐飲業食物安全督導證書課程 | -- | 待定 |
| 加勒比海菜 | -- | 待定 |
| 格魯吉亞葡萄酒證書課程 I | -- | 待定 |
| 低溫慢煮技術(Sous-vide)製作原理 | -- | 待定 |
| 社交葡萄酒初級課程 | -- | 待定 |
註: * 課程已納入教育暨青年局“持續進修發展計劃” |
