課程名稱備註更新日期
*  甜品培訓課程             (2024年10月新課程日期,開放登記中)登記2024-08-10
*  烘焙培訓課程             (2024年10月新課程日期,開放登記中)登記2024-08-10
*  中式漢餅烘焙課程      (2024年10月新課程日期,開放登記中)登記2024-08-10

WSET® 葡萄酒第一級認證課程(普通話班) 

 (2024年10月新課程日期,開放登記中)

登記2024-09-04

WSET® 葡萄酒第二級認證課程(普通話班)

登記2024-06-13

*  咖啡調配師課程(初階)  (9月新課程日期,開放繳費中) 

*  咖啡調配師課程(中階) 

*  咖啡調配師課程(高階) 

  3D咖啡拉花+Espresso技巧工作坊

  虹吸式咖啡創業專修班(初階)

  意式咖啡機的維修與保養(初階)

  虹吸式咖啡製作與品鑒

  職場減壓日式手沖咖啡班 

  咖啡師導師課程

 * 咖啡豆烘培技術課程(初階)

 * 咖啡豆烘培技術課程(中階)

登記

2024-08-29

 * 東南亞菜課程--待定
 * 法式飽㸃甜㸃課程  
--待定
 * 意式咖啡甜㸃課程 --待定
 * 意式雪糕實務課程--待定
 * 澳葡菜課程--待定
 * 會展接待員入門課程
--待定
 * 會展從業員基礎課程
--待定
慢煮細嚐烹調技巧課程-中式美饌    
--待定
慢煮細嚐烹調技巧課程-亞洲佳餚   
--待定
慢煮細嚐烹調技巧課程-西式美味 
--待定
養生食療工作坊
--待定
印度風味菜工作坊
--待定
耶路撒冷風味菜餚  
--待定
食品衞生經理課程  --待定
餐飲業食物安全督導證書課程
--待定
加勒比海菜 --待定
格魯吉亞葡萄酒證書課程 I  --待定
低溫慢煮技術(Sous-vide)製作原理--待定
社交葡萄酒初級課程 --待定

註: *課程已納入教育暨青年局“持續進修發展計劃”